营养是保证人们正常生活的基础，尤其是对于孕产妇而言。每天，约有1000名妇女死于与妊娠和分娩有关的可预防疾病，妊娠期贫血，妊娠期高血压综合征、妊娠期的疟疾等均可导致孕产妇死亡，而不当的膳食习惯正是导致此类疾病发生的元凶。妊娠期加强孕期系统管理、合理膳食十分必要。

目前我国大部分家庭由于对营养的认识缺乏科学性，过于注重营养与休息，导致孕妇普遍存在营养过剩的现象，体重逐渐增加，剖宫产率以及新生儿体重也有随之增加的趋势，孕妇孕期营养状况不仅与孕妇自身健康密切相关，同时对于胎儿的生长发育、分娩后的健康状况也有明显影响。因此，合理的控制孕妇孕期营养对于减少母婴并发症，降低低体重儿以及巨大儿的出生率，保证胎儿正常生长发育具有极其重要的意义。